Levadura Madre

En Levaduramadre Natural Bakery somos conscientes de que tanto lo que comemos como la forma en la que obtenemos y elaboramos esos alimentos afecta en gran medida a la salud del planeta. Por eso, tanto desde nuestro obrador como desde las tiendas, intentamos poner cada día nuestro pequeño granito de arena de modo que siempre intentemos dejar un mundo mejor del que encontramos.
Para ello nos esforzamos por encontrar materias primas sostenibles, naturales y de proximidad, de modo que tanto las emisiones como los residuos disminuyan al máximo. Un ejemplo de ello es que utilizamos papel sin blanqueadores químicos, reciclable y biocompostable en nuestras bolsas para barras y hogazas y los vasos de papel para las bebidas take away cumplen con la normativa de compostabilidad BPI, por lo que pueden ser desechados junto con otros residuos orgánicos o bien reciclados con el papel. Panadería.

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