RINC”N AMAPOLA

Somos Joaco Urriza (35 años) y Luli Matteri (33 años).
Nuestra historia nace en el 2013 con una conversación de viajeros aventureros en un hostel en Praga, República Checa.  
Luli, Ingeniera en Alimentos especializada en Regulación Alimentaria y Joaco, Ingeniero Civil. Ambos amantes de la comida, la cocina, la química de los alimentos y la nutrición; de los encuentros con amigos y familia; de los viajes y las aventuras; de los deportes; y más en general del estilo de vida saludable.  
Con el objetivo de transmitiros nuestra pasión por los alimentos de calidad y la alimentación equilibrada, nace Rincón Amapola.
Nuestro deseo es concientizar a la población hacia una una alimentación más conciente y saludable. Y cuando hablamos de una alimentación saludable más que de una tendencia, nos referimos a una evolución en la manera de relacionarnos con la comida. No hablamos restringir alimentos, sino de incorporar hábitos alimenticios saludables y sostenibles en el tiempo.

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